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Una dieta antismog, costituita da alimenti che proteggono l’organismo dagli effetti dei radicali liberi e dell’ossidazione cellulare, può contribuire a contrastare le conseguenze dell’inquinamento atmosferico.
Polveri sottili, smog, sostanze chimiche, residui di combustione e altri agenti inquinanti, nel corso del tempo tendono a causare problemi di respirazione, allergie, asma, disturbi cardiovascolari, malattie della pelle, e perfino a favorire il rischio di contrarre alcune patologie croniche e tumorali.
Per proteggersi dai danni che l’inquinamento atmosferico può comportare, anche l’alimentazione rappresenta una soluzione valida: seguire una dieta antinquinamento, ricca di elementi nutritivi essenziali e di sostanze antiossidanti, è una scelta senza dubbio salutare.
Inoltre, una corretta alimentazione antiossidante, detox e naturale, è utile anche per preservare la salute e la bellezza dei capelli e della pelle e per prevenire e ridurre i segni dell’invecchiamento dei tessuti.
Una dieta antiossidante e mirata a proteggere l’organismo di adulti e bambini dall’inquinamento atmosferico deve prediligere alimenti freschi e naturali, soprattutto ortaggi e frutta, e deve garantire una corretta idratazione, indispensabile per la salute, il benessere e l’equilibrio dell’organismo.
Frutta e verdure sono ricche di preziosi elementi nutritivi, soprattutto vitamine, che svolgono un’azione antiossidante e antinfiammatoria, potenziano il sistema immunitario e riducono gli effetti dei radicali liberi e degli agenti inquinanti presenti nell’aria.
Per un corretto apporto di vitamine, il suggerimento è quello di variare spesso il colore di frutta e verdura, dal rosso violaceo, all’arancio, al verde.
È bene anche privilegiare il consumo di vegetali crudi, per fare sì che non perdano il valore nutritivo, e di spremute di agrumi, scegliere preferibilmente prodotti biologici e, come metodo di cottura, utilizzare il vapore.
In una dieta anti inquinamento efficace non deve mai mancare una buona idratazione, che favorisce la disintossicazione e l’eliminazione delle sostanze tossiche assorbite a causa degli agenti inquinanti.
La giusta idratazione prevede almeno due litri d’acqua al giorno, non solo acqua naturale ma anche tè e tisane, che offrono un ulteriore effetto detox. Particolarmente benefico è il tè verde, un antiossidante potente e naturale.
Pensare ad un’alimentazione antismog e disintossicante significa inserire alcuni alimenti specifici per ridurre i danni da inquinamento e proteggere l’organismo. In generale, frutta e ortaggi garantiscono un buon apporto vitaminico, tuttavia esistono diversi alimenti che, consumati regolarmente, rappresentano un’ottima protezione.
Antociani e flavonoidi, contenuti nei frutti di bosco, svolgono un potente effetto antiossidante, mentre le verdure a foglie scure sono ricche di minerali e vitamine e pare riescano a prevenire alcuni tipi di tumore. La vitamina C, di cui gli agrumi sono ricchissimi, protegge e rinforza il sistema immunitario, preservandolo dalle conseguenze di inquinamento e stress ossidativo. Broccoli, cavoli e cavolfiori disintossicano l’organismo e favoriscono le funzioni epatiche.
Aglio, cipolle e alcune spezie, in particolare la curcuma, sono immancabili in una dieta antinfiammatoria e antiossidante, utile per prevenire i fenomeni dell’invecchiamento e per contrastare i problemi causati dall’esposizione a smog e fattori inquinanti.
Noci, mandorle, semi di girasole, semi di chia e frutti oleosi in genere sono ricchi di acidi grassi benefici per la salute, che possono ridurre la formazione di colesterolo, e non possono mancare nel menù di una dieta anti smog.
L’alimentazione ideale contro l’inquinamento deve includere il pesce, e in particolare sgombri, salmone, tonno e altre specie ricche di acidi grassi Omega 3, i quali proteggono il sistema cardiovascolare e il sistema nervoso dall’ossidazione e dalle sostanze inquinanti.
Consumare questi alimenti significa seguire una dieta antiossidante e antismog efficace e benefica per la salute e il benessere. Tuttavia, è importante che ad un’alimentazione corretta ed equilibrata, si associ anche uno stile di vita idoneo.
Oltre a seguire un’alimentazione antistress e antismog, ricca di prodotti freschi e naturali, è importante adeguare anche il proprio stile di vita e garantire al proprio organismo una protezione più completa ed efficace, attenendosi a pochi e semplici accorgimenti.
Un’attività fisica anche moderata ma praticata regolarmente, previene i problemi cardiovascolari, contribuisce a mantenere muscoli e articolazioni in salute e contrasta gli effetti dell’ossidazione, ossigenando adeguatamente i tessuti.
Stare a contatto con la natura il più possibile è un altro metodo piacevole e benefico per liberarsi dalle tossine accumulate con l’esposizione agli agenti inquinanti e per ripristinare l’armonia psicofisica.
Soprattutto per chi vive in città, un’ottima idea è quella di dotarsi di un purificatore d’aria domestico, per incrementare il comfort abitativo e liberare la casa da polvere, pollini, muffe, allergeni e altri elementi dannosi per la salute.
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